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吃燕窩前後注意什麼效果比較好

生活 更新时间:2024-10-14 03:10:52

燕窩是不可多得的滋補佳品,上至老人下至幼兒,燕窩适合絕大部分人食用。近年來掀起了養生風潮,燕窩也越來越受到歡迎,吃燕窩有不少講究,下面這幾點大家就要記牢了。

吃燕窩前後注意什麼效果比較好(吃燕窩好處多想要效果更好)1

1、一般都建議空腹吃燕窩,因為空腹狀态下消化吸收的能力最強,能最大限度地吸收燕窩的營養。

2、食補見效都是緩慢的,吃燕窩也需要長期堅持有規律地食用,建議每天或隔天吃,少食多餐吸收效果會更好。

3、燕窩每天總共吃3-5克(幹燕窩)即可,超過這個量雖然不會對身體造成危害,但是營養無法完全吸收,多吃也是浪費。

4、清炖是保留燕窩營養的最佳烹饪方式,但有的人吃不慣燕窩天然的蛋清味,可以少量添加冰糖、石蜂糖調味,也可以和水果、牛奶一起拌着吃。

5、吃燕窩講究“以清配清,以柔配柔”,吃燕窩的同時,最好不要吃辛辣油膩之物,以免刺激腸胃影響吸收。

6、燕窩富含蛋白質,不宜與酸性食物同食,否則會破壞其營養成分。茶葉中含有單甯酸,吃燕窩時建議不要飲茶(前後至少間隔2小時),喝咖啡是可以的。

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