荸荠能生吃嗎?荸荠能生吃荸荠可以說是一種蔬菜,也可以說是一種水果,可以像水果那樣洗幹淨就直接生吃荸荠的外層是有一層果皮包裹的,去掉荸荠皮後的果肉肉質脆嫩,水分十足,口感清爽,還含有豐富的蛋白質、澱粉、維生素等營養元素,生吃時可能還會帶有淡淡的甘甜味,接下來我們就來聊聊關于荸荠能生吃嗎?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
荸荠能生吃。荸荠可以說是一種蔬菜,也可以說是一種水果,可以像水果那樣洗幹淨就直接生吃。荸荠的外層是有一層果皮包裹的,去掉荸荠皮後的果肉肉質脆嫩,水分十足,口感清爽,還含有豐富的蛋白質、澱粉、維生素等營養元素,生吃時可能還會帶有淡淡的甘甜味。
荸荠在生長過程中是比較容易被泥裡的寄生蟲感染的,所以荸荠的果實中可能存在寄生蟲或是寄生蟲卵,生吃可能相當于直接食用寄生蟲,容易引起寄生蟲感染。
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