tft每日頭條

 > 生活

 > 正宗内蒙餡餅的做法

正宗内蒙餡餅的做法

生活 更新时间:2025-01-19 08:26:09

正宗内蒙餡餅的做法(你吃過内蒙餡餅嗎)1

這次出去玩真是說走就走,也沒想具體去哪兒,總之就是往内蒙方向出發,一路高速,老公說想到呼和浩特溜達溜達,我心想沒去過去看看也不錯,到了中午都餓了一看還有很遠呢,幹脆就從集甯出口出來先找個飯館吃個飯吧!我心想順便逛一下皮草城看看這裡以皮草聞名的到底有啥好貨哈哈!于是就從集甯出口出來了,我用手機app搜到了一個小飯館評價不錯就導航來這家吃飯了,一進門看到這明檔操作台裝修的很有特色,像一輛能移動的馬車似的

正宗内蒙餡餅的做法(你吃過内蒙餡餅嗎)2

看了看明檔裡面的食物擺放的不多了,因為已經快一點了,有些吃主已經吃完離開了,這是小涼菜,好像是可以拼盤十元一盤吧!我沒點,因為看着沒我想吃的菜,所以不知道味道咋樣了。

正宗内蒙餡餅的做法(你吃過内蒙餡餅嗎)3

這是手把肉,我一打聽小塊的都賣完了,就剩這大塊的了,如果點就要一整個羊腿,88一斤,我一看也太大了,我倆心有餘而力不足呀,算了吧還是。服務員說如果點了的話就會幫你把肉切下來再用原湯熱了擺盤給你端上來的,所以不必擔心吃涼的。

正宗内蒙餡餅的做法(你吃過内蒙餡餅嗎)4

這一大鍋就是原湯,裡面擺的是個豎高的那種漏勺,把切好的肉放進漏勺然後放在湯裡熱了再撈出來擺盤上桌的,骨頭也會給擺在盤裡的,還會給你上一碗原湯。

正宗内蒙餡餅的做法(你吃過内蒙餡餅嗎)5

這一鍋是羊血腸和羊肉腸,,也是熱的,因為這東西涼了沒法吃,羊油非常容易凝固,如果吃冷的會糊嘴的哈。

正宗内蒙餡餅的做法(你吃過内蒙餡餅嗎)6

參觀完明檔我點了一個羊血腸,這一盤說實話不大,38元一盤,還給了一小碟辣醬蘸着吃,因為是第一次吃羊血腸我也不知道正宗的吃法應該蘸啥醬料了。

正宗内蒙餡餅的做法(你吃過内蒙餡餅嗎)7

蘸着辣醬嘗了一塊味道還湊合吧!沒感覺很膻氣,口感有點點糟,感覺肯定裡面有羊油,吃着有點膩,辣醬也不是很辣帶着點淡淡的發酵的酸味,總體來說這羊血腸沒感覺多好吃也不難吃。

正宗内蒙餡餅的做法(你吃過内蒙餡餅嗎)8

還要了一盤腰果炒時蔬,這一盤量還可以的,好像是28元,味道清淡還可以,隻是腰果是皮的一點也不脆,我都給挑出去丢了,隻吃了蔬菜,有黃瓜、彩椒、木耳、彩椒和山藥片。

正宗内蒙餡餅的做法(你吃過内蒙餡餅嗎)9

主食我點了兩個蒙古餡餅,我家最愛吃的就是面食了,所以出門都很少點米飯吃,這蒙古餡餅好像是八塊一張,我要了一個駝肉餡兒的一個沙蔥羊肉餡兒的,上來一看個頭還不小一個人吃一張足夠了。

正宗内蒙餡餅的做法(你吃過内蒙餡餅嗎)10

這是駝肉那個蒙古餡餅,駝肉稍微有點嚼頭,不如羊肉的嫩,味道還行但是沒有沙蔥羊肉那個好吃,嘗了一口都歸老公吃了。

正宗内蒙餡餅的做法(你吃過内蒙餡餅嗎)11

這張特别好,打開一看就喜歡,滿滿的都是沙蔥,羊肉也不少,味道特别好吃,吃着有點點像韭苔的味道,自打這次吃了這個沙蔥餡餅,後來這一路隻要吃飯我都要看看有沒有沙蔥做的菜或是餡餅哈哈!沙蔥真的特好吃,可惜我這裡買不到,不然我一定買來自己做餡餅吃。這一頓倆人花了86塊,您看值不值?吃完飯去皮草城走了一圈也沒啥可買的,買了條皮帶買了個書包就開路啦!直奔呼和浩特。

,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved