秋天是豐收的時節,也是進補養生的最佳時節,各種各樣的應季水果紛紛上市,那麼秋天吃什麼水果最适宜養生,今天就來簡單介紹4種最适宜秋季養生的水果。
猕猴桃
猕猴桃又叫奇異果,因其營養豐富被稱為“水果之王”。猕猴桃口感香甜,維生素c和礦物質含量極高,除了被直接食用,還被加工成果汁、果醬、果脯、罐頭等各種食品和飲料。
蘋果
蘋果是秋季的當季水果,富含多種維生素、氨基酸、果膠和膳食纖維,因其營養成分可溶性大,容易被人體吸收,被稱之為“活水”。蘋果的熱量較低,不含脂肪和鈉,是再好不過的減肥食品。
冬棗
冬棗口感甜脆,是秋季的首選水果。其最大特點是維生素c含量極高,每100克可食用部分,維生素c的含量高達380~600毫克,是柑橘的16倍,另外冬棗還含有總黃酮、煙酸等營養成分,對皮膚也有很好的滋潤作用。
檸檬
檸檬又稱宜母果,含有豐富的檸檬酸,被譽為“檸檬酸倉庫"。其味道極酸,一般很少直接食用,大多是泡水飲用,制作飲料,或作為食品調料,制作菜肴等。
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