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西紅柿雞蛋湯做法小

生活 更新时间:2025-04-06 08:37:14

西紅柿雞蛋湯做法小(西紅柿雞蛋疙瘩湯)1

作者:王小瑜兒與花無缺

用料

西紅柿 1個

普通面粉 30克

雞蛋 1個

植物油 适量

芝麻油 适量

鹽 适量

生抽 少量

雞精 少量

做法步驟

1、準備好材料

西紅柿雞蛋湯做法小(西紅柿雞蛋疙瘩湯)2

2、我習慣先把西紅柿的皮去掉 因為家裡有小朋友 吃起來就比較方便了 切塊

西紅柿雞蛋湯做法小(西紅柿雞蛋疙瘩湯)3

3、打疙瘩是不用水的 我都是蛋液的 因為今天家裡隻有我跟小朋友吃的比較少 用蛋清就夠了 蛋黃不要浪費 待會兒有用

西紅柿雞蛋湯做法小(西紅柿雞蛋疙瘩湯)4

4、今晚做的比較少 用小鍋來燒水放入西紅柿 待水開把蛋黃打入

西紅柿雞蛋湯做法小(西紅柿雞蛋疙瘩湯)5

5、利用水開的功夫來打疙瘩 用雞蛋打出的疙瘩特别細

西紅柿雞蛋湯做法小(西紅柿雞蛋疙瘩湯)6

6、放入疙瘩吧 臨出鍋的時候放入少量食鹽 和雞精 植物油還有芝麻油 因為我家裡有小朋友 做的都是比較清淡的

西紅柿雞蛋湯做法小(西紅柿雞蛋疙瘩湯)7

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