奶油蛋糕怎麼保存?将單層蛋糕放在烤盤裡并且蓋嚴将雙層或三層蛋糕放在蛋糕盒裡,或者用碗扣上,下面我們就來聊聊關于奶油蛋糕怎麼保存?接下來我們就一起去了解一下吧!
将單層蛋糕放在烤盤裡并且蓋嚴。
将雙層或三層蛋糕放在蛋糕盒裡,或者用碗扣上。
有生奶油糖霜或奶油餡的蛋糕必須放在冰箱裡存放。
如果用塑料袋包好,沒有塗糖霜的蛋糕可以冷凍最多四個月。解凍時,不要拿掉包裝,在室溫中解凍。
有糖霜的蛋糕要先在沒有包裝的情況下冷凍,直到糖霜變硬,然後再包緊封好,可以冷凍最多兩個月。
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