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茄子怎麼做好吃又簡單

生活 更新时间:2025-01-07 00:10:49

茄子怎麼做好吃又簡單(茄子燒豆角的做法)1

By 圓圓Echo

用料

  • 茄子 1個
  • 豆角 50g
  • 大蒜 3瓣
  • 生抽 1勺
  • 鹽 适量

做法步驟

茄子怎麼做好吃又簡單(茄子燒豆角的做法)2

1、茄子洗幹淨,切條

茄子怎麼做好吃又簡單(茄子燒豆角的做法)3

2、豆角切段

茄子怎麼做好吃又簡單(茄子燒豆角的做法)4

3、鍋裡放油,比平時多,放入茄條,炸

茄子怎麼做好吃又簡單(茄子燒豆角的做法)5

4、炸軟,撈起來,控油

茄子怎麼做好吃又簡單(茄子燒豆角的做法)6

5、再次放入豆角炸,變色就撈起來

茄子怎麼做好吃又簡單(茄子燒豆角的做法)7

6、留少量的底油,放入大蒜爆香

茄子怎麼做好吃又簡單(茄子燒豆角的做法)8

7、放去豆角和茄子,翻炒

茄子怎麼做好吃又簡單(茄子燒豆角的做法)9

8、放入生抽和鹽,少量的水,翻炒一會兒,就可以出鍋啦

茄子怎麼做好吃又簡單(茄子燒豆角的做法)10

9、ok

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