周口鄲城十大特色美食-tft每日頭條

周口鄲城十大特色美食

美食更新时间:2025-04-30 01:26:50

項城，位于河南省東南部，周口市代管縣級市，居黃河沖積平原南部，淮河主要支流沙颍河中遊，河南、安徽兩省交界處，下面小編給大家分享一下到了項城要品嘗一下的8道地方美食。

1、五香羊腦

項城的工業路上的五香羊腦算是項城的一道地方美食，受到當地人的喜歡，其香、嫩、爽口的特點吸引着一波一波的項城人來吃，有的項城人一吃就吃了30年，可見對五香羊腦的喜愛程度。

周口鄲城十大特色美食（周口項城市8大推薦美食）1

2、孫店熱豆腐

孫店熱豆腐是河南省周口市項城市孫店鎮的特産。孫店熱豆腐又叫“大羅圈豆腐”，因用羅圈壓制而得名，其特點細嫩爽口、筋道好吃。孫店熱豆腐制作工藝精細，共有揀豆、泡豆、磨豆、慮漿、熬漿、石膏點制、羅圈壓制等幾十道手工工序，這樣做出的熱豆腐筋道爽滑、細嫩爽口。

周口鄲城十大特色美食（周口項城市8大推薦美食）2

3、幹煸盤龍鳝

幹煸盤龍鳝是河南省項城市孫店鎮的另一特色美食。孫店幹煸盤龍鳝是招待賓朋親友的一道上等菜，具有麻、辣、鹹、鮮、香、甜六味俱全，美味可口的特點，外形卷曲自然、形态優美、外焦裡嫩。

周口鄲城十大特色美食（周口項城市8大推薦美食）3

4、項城白芝麻

項城白芝麻色純皮薄，籽大粒薄，口感香醇，營養豐富，出油率高，品質優良，被加工成芝麻精制香油、水洗芝麻等出口到國外，很受歡迎。

周口鄲城十大特色美食（周口項城市8大推薦美食）4

5、老街陝西擀面皮

王記擀面皮，傳統工藝制作，不添加任何添加劑，用二十多種香料拌制出原汁原味辣椒，吃起來筋、軟、柔、易消化。

周口鄲城十大特色美食（周口項城市8大推薦美食）5

6、小雞烙馍

小雞烙馍是項城當地的名吃。因湯味鮮美、肉質筋道、烙馍浸潤，回味無窮而被外地人口口相傳，成為項城飲食的一道招牌。

周口鄲城十大特色美食（周口項城市8大推薦美食）6

7、高寺白吉馍

白吉馍夾臘汁肉，在項城市高寺鎮相傳已有300多年的曆史。相傳北宋時，宮廷禦膳房有一袁氏師傅，隻因身懷制作“肉夾馍”的絕技，名震京都汴梁，深得皇帝恩寵。

周口鄲城十大特色美食（周口項城市8大推薦美食）7

8、官會糕點

官會糕點，其傳統技藝精湛，取精粉、蜂王醬、青紅絲為原料，手工制作，用芝麻香油炸制,并有口酥、交心果、梅豆角、果脯等系列品種，官會糕點以清香、品鮮、甘味著名。

周口鄲城十大特色美食（周口項城市8大推薦美食）8

以上是給大家分享的項城的8道地方美食特産，味道都很不錯，到項城的朋友可以找找嘗嘗，歡迎項城的朋友給留言進行補充。

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