作為一個悲催的打工人,我已經連續上班20天了,數了一下日曆,完整的休息日還在10天以後。
這段時間,治愈我的就是——每天帶飯上班,看着五顔六色的便當,吃着美味又健康的午餐,心情都靓麗許多。
來吧,一起來看看打工人的午餐便當,是不是一周七天不重樣?
我的基礎代謝推薦熱量是1515千卡,中午的熱量,我會控制在500-600kal之間,食材的選擇遵循平衡膳食模式,一般有:(1)谷類薯類(主食):約200g;(2)蔬菜類:100-200g;(3)水果類:100-200g;(4)動物性食物:50-100g;(5)堅果豆制品:10-15g。
星期一 牛肉涼面,蔬果沙拉(648kal,7種食材)
星期二 芝士海鮮焗飯,蔬果沙拉(584kal,8種食材)
星期三 土豆烤腸,蔬果沙拉(505kal,6種食材)
星期四 西冷牛排與玉米,蔬果沙拉(595kal,7種食材)
星期五 鹵牛肉,藜麥飯,蔬果沙拉(465kal,6種食材)
星期六 沙參玉竹烏雞湯,筍餃、蔬果沙拉(662kal,6種食材)
星期日 鹹菜鲈鳗,雜豆飯,蔬果沙拉(584kal,9種食材)
帶飯工具與秘笈
1.工具:(1)需要保溫的:膳魔師的保溫壺,小蔡姐從日本給我帶來的禮物,陪着我好多年了;(2)不需要保溫的:樂扣樂扣的玻璃保鮮盒(食材看得見,但飯盒有些重,密封性也沒有特百惠的好),有考慮換一套。
2.秘笈:(1)因條件限制,夏天的主食,我一般選擇可以冷吃的涼面或者雜糧飯(藜麥飯、烤土豆、雜豆飯),如芝士焗飯則要将其放進保溫壺。有微波爐可以加熱的小夥伴,主食的選擇範圍可以更廣。(2)青菜,保溫或者重新加熱的口感都比較差,所以均選擇可以直接食用的青菜與蔬果。
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