西蘭花的冷儲存方法?把西蘭花周圍的雜質以及損壞的部位去掉,然後往上面噴一些水,之後用白紙将其包起來,最後将其放冰箱冷藏即可放冰箱冷藏時,要保證西蘭花的通透性,不要将其密封保存,要通風,這樣才不會導緻西蘭花自身的營養物質相互作用而變質,今天小編就來說說關于西蘭花的冷儲存方法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
把西蘭花周圍的雜質以及損壞的部位去掉,然後往上面噴一些水,之後用白紙将其包起來,最後将其放冰箱冷藏即可。放冰箱冷藏時,要保證西蘭花的通透性,不要将其密封保存,要通風,這樣才不會導緻西蘭花自身的營養物質相互作用而變質。
在冰箱低溫條件下可以很好的幫助抑制細菌以及其他有害物質對西蘭花的侵害,還可以保鮮西蘭花,所以在冰箱的低溫條件下,可以将西蘭花保存4-5天左右的時間。
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