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紅菌菇怎麼煲湯

生活 更新时间:2024-12-26 05:48:47

紅菌菇怎麼煲湯?準備材料:柴雞1隻、紅菇10朵姜片、鹽,現在小編就來說說關于紅菌菇怎麼煲湯?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

紅菌菇怎麼煲湯(家常紅菌菇煲雞湯詳細做法)1

紅菌菇怎麼煲湯

準備材料:柴雞1隻、紅菇10朵。姜片、鹽。

柴雞清洗,切割成二塊,放進沸水裡氽一下。

将氽好的柴雞放進壓力鍋内,放入生姜片,加冷水未過雞脯肉。

壓力鍋壓20分鐘後,舀出一部分老母雞湯和炒面上的油,作大骨湯。

在煲雞湯的情況下,提前準備紅菇,用剪子剪去帶土的蒂部,紅菇表層用冷水清洗。

舀出大骨湯後,放進清洗的紅菇,再蓋上蓋壓一分鐘後隔熱保溫一會就可以。

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