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蓮藕糯米的做法

生活更新时间:2024-12-25 17:01:52

蓮藕糯米的做法?主料：蓮藕（1節）、糯米（适量）、紅棗（5顆）、枸杞（10粒）、菊花花瓣（些許），今天小編就來說說關于蓮藕糯米的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

蓮藕糯米的做法

主料：蓮藕（1節）、糯米（适量）、紅棗（5顆）、枸杞（10粒）、菊花花瓣（些許）。

調料：蜜糖（2湯匙）。

糯米隔夜浸泡；蓮藕洗淨後，削去表皮。

将泡軟的糯米塞進蓮藕洞中，注意邊塞邊敲打。

煮沸一鍋水，放入紅棗、枸杞，放入蓮藕，加入冰糖等在壓力鍋中煮約45分鐘。

糯米蓮藕煮熟後，撈起待涼，切成薄片，淋上2湯匙桂花糖蜜，加入少量菊花花瓣做裝飾，即可上桌食用。

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