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不夜侯,漢語詞語,意思是茶的雅号。
西晉張華《博物志》稱“飲真茶,令人少眠,故茶美稱不夜侯,美其功也”。 宋朝陶谷《清異錄·茗荈》記載,五代胡峤《飲茶詩》有雲:沾牙舊姓餘甘氏,破睡當封不夜侯。
宋朝學者李郛在《緯文瑣語》中說:“世稱橄榄為餘甘子,亦稱茶為餘甘子。因易一字,改稱茶為餘甘氏,免含混故也。”
江南茶樓對聯,上聯為「家植狀元榜眼探花佳種,下聯為「枝分北苑建小岘名區」,北苑、建溪、小岘等則是盛産茶的名區,橫批為「姓蔔餘甘氏官封不夜侯」,餘甘氏,不夜侯,都是茶的雅稱。
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