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腌肉加水嗎

生活更新时间:2024-11-25 11:49:16

腌肉加水嗎?腌肉是需要加水的，我們需要先準備好适量的生粉或者是澱粉，然後用少量的溫水将澱粉、生粉化開至沒有多餘硬塊，接着就隻需要将切好的肉放入碗中攪拌均勻并放置一段時間即可，下面我們就來聊聊關于腌肉加水嗎?接下來我們就一起去了解一下吧!

腌肉加水嗎

腌肉是需要加水的，我們需要先準備好适量的生粉或者是澱粉，然後用少量的溫水将澱粉、生粉化開至沒有多餘硬塊，接着就隻需要将切好的肉放入碗中攪拌均勻并放置一段時間即可。

很多人可能都知道我們在炒菜之前，可以将準備使用的肉絲、肉片腌制一下，這樣可以讓我們的肉炒出來後更加的嫩滑，但是很多人僅僅隻是知道，卻不會真正的去操作。

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