人參正确吃法-tft每日頭條

人參正确吃法

生活更新时间:2024-12-23 10:00:50

人參正确吃法（人參的多種吃法）1

1、煎湯服

将整根人參或人參切片後洗淨放入容器中,加入清水,先浸泡30分鐘,再蓋上蓋子,用文火煎熬1小時左右,待參汁變溫後飲用。這樣的藥汁有效成分濃度高,補益作用強、起效快,适用于大病初愈者。

2、隔水蒸

将人參切成片或小段,放入瓷碗中,加入清水後蓋上蓋子,将瓷碗放入預先加好冷水的鍋内。在鍋下用文火隔水蒸煮1小時左右(注意不要把水燒幹)。待溫後,飲碗中參汁。此法能将人參反複蒸煮3—5次,可在蒸煮參湯時加入其他補品,如紅棗、桂圓、冰糖、枸杞、百合等。

3、泡藥酒

将整個人參或切成薄片裝入瓶内,用50—60度白酒浸泡,每日服用,具有祛風散寒、活血通絡等作用。但酒精過敏者或肝病患者不宜服用,用酒浸泡适用于參須等不太貴重的部分。

人參正确吃法（人參的多種吃法）2

4、切片含

将人參切成薄片,每次取2—3片放入口中含服,至參片味淡或無味後嚼服咽下,生津提神、幹涼可口,适用于需要進補強身的健康人群。

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