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清蒸甲魚的方法

美食更新时间:2024-11-23 07:20:48

清蒸甲魚的方法?原料：甲魚、姜片、鹽、料酒将開水沖入甲魚泡2分鐘，去掉外膜、剪掉腳趾，我來為大家講解一下關于清蒸甲魚的方法?跟着小編一起來看一看吧!

清蒸甲魚的方法

原料：甲魚、姜片、鹽、料酒。

将開水沖入甲魚泡2分鐘，去掉外膜、剪掉腳趾。

清除内髒洗淨撈出。

放入盤中，在甲魚的肚子裡，加适量的鹽抹勻。

随後，擱入姜片。

接着，翻過來，擱入剩餘的姜片，加适量的料酒。

然後，放入高壓鍋裡。

最後，焖至沒氣後開蓋取出。

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