涼拌青菜頭怎麼做?食材明細：青菜頭适量、胡蘿蔔适量i、蔥适量、蒜适量、鹽适量、醬油适量、醋适量、味精适量、辣椒油适量 ，現在小編就來說說關于涼拌青菜頭怎麼做?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!
食材明細：青菜頭适量、胡蘿蔔适量i、蔥适量、蒜适量、鹽适量、醬油适量、醋适量、味精适量、辣椒油适量。
青菜頭胡蘿蔔蔥蒜。
青菜頭與胡蘿蔔剝去外皮。
分别切成絲。
加适量的鹽稍稍腌二十分鐘左右。
蔥切成小蔥花，蒜剁成末。
腌好的菜頭絲加蔥花，蒜末，醬油，醋，辣椒油，味精拌勻就可以了。
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