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普通紅皮蘿蔔

圖文更新时间:2024-12-12 18:40:18

#10月吃什麼# 冬吃蘿蔔，這6種蘿蔔你都吃過嗎?又到吃蘿蔔的季節了，秋冬吃蘿蔔對我們的身體有非常多的好處。特别是霜打後的蘿蔔更是清甜可口好吃。我們日常吃的比較多是白蘿蔔，青蘿蔔等比較多，殊不知蘿蔔的品種有很多呢。下面我來介紹這6種蘿蔔。

普通紅皮蘿蔔（買蘿蔔白皮綠皮和紅皮）1

一、白蘿蔔

白蘿蔔是我們日常最常見的一種蘿蔔，白蘿蔔含水分特别多。這種蘿蔔産量非常大，适合炖排骨湯喝，還适合腌蘿蔔吃都是非常好吃法。這個蘿蔔也可以生吃。白蘿蔔生吃口感非常脆甜多汁。白蘿蔔含維生素C非常高。多吃白蘿蔔對身體有很多好處。

普通紅皮蘿蔔（買蘿蔔白皮綠皮和紅皮）2

二、紅皮蘿蔔

紅皮蘿蔔是指紅色外皮的蘿蔔，其中所含的微量元素是普通蘿蔔的幾倍，甚至是幾十倍，具有很高的營養價值。還有豐富的礦物質元素，微量元素和維生素，具有很好的口感。

紅皮蘿蔔比白蘿蔔含的水分要少些。紅皮蘿蔔産量低，長不大，不能像白蘿蔔長那樣大。紅皮蘿蔔口感要比白蘿蔔口感稍微粗糙些。紅皮蘿蔔适合炒菜吃，或者是腌制成蘿蔔幹也是很不錯的選擇。

普通紅皮蘿蔔（買蘿蔔白皮綠皮和紅皮）3

三、青蘿蔔

蘿蔔是中國蘿蔔中的綠皮蘿蔔，青蘿蔔除埋入土裡部分其他部分通體全綠，味道脆甜。質新鮮、翠綠色，形狀細長端正，去須根。口感脆嫩、多汁，甘甜微辣。

青蘿蔔适合生吃，青蘿蔔含水分少，最适合腌制成蘿蔔來吃。

普通紅皮蘿蔔（買蘿蔔白皮綠皮和紅皮）4

四、紫蘿蔔

蘿蔔口感脆嫩味道甘甜，營養價值也特别高，不過它上市較晚，很多人還不知道吃。

紫蘿蔔其營養價值：所含熱量較少，纖維素較多，吃後易産生飽脹感，這些都有助于減肥

普通紅皮蘿蔔（買蘿蔔白皮綠皮和紅皮）5

五、胡蘿蔔

胡蘿蔔也是我們經常吃的一種蘿蔔。胡蘿蔔适合和豬肉一起炒菜吃。胡蘿蔔含有很多多胡蘿蔔素多吃對我們的眼睛有非常多的好處。蘿蔔還可以和排骨一起炖湯吃。

普通紅皮蘿蔔（買蘿蔔白皮綠皮和紅皮）6

六、紅心蘿蔔

紅心蘿蔔俗稱冰糖蘿蔔，也叫“心裡美蘿蔔”，又名胭脂紅，因其外皮為淺綠色，其葉深綠色，形似枇杷葉，葉柄肋深紅色，内裡為紫紅色，且口感脆、口味甜，肉質細嫩而得名。

總結

以上的6種蘿蔔的白蘿蔔，青蘿蔔，紅皮蘿蔔，胡蘿蔔都我們經常見，并且會食用的蘿蔔。紫皮蘿蔔和紅心蘿蔔一般很少見，很多地方都沒有見過這兩種蘿蔔。無論是是哪一種蘿蔔，它們都含有很多對我們身體有益的營養物質。冬天是非常适合吃蘿蔔的。蘿蔔的吃法也是有很多種，可以清炒蘿蔔吃，可以直接生吃，腌制成蘿蔔幹吃，或是和排骨一起炖湯吃等等。冬天來了。切記要多吃蘿蔔哦！我是@湖北人燕子，歡迎你留言評論，或是關注我。謝謝！

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