圖片來源于:迷叠香美食(b站up主)
主料: 排骨1斤 玉米1根 西紅柿2個 土豆1個
配料: 蔥 姜 生抽 料酒 鹽
[步驟]
1.排骨切成小塊,冷水入鍋,水開撇去浮沫,撈出排骨清洗備用。
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2.玉米切成小節,生姜切片,西紅柿切塊,燒一壺開水備用。
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3.鍋中放入排骨、玉米、生姜、少許料酒、生抽,倒入燒好的開水煮半個小時。
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4.加入西紅柿煮15分鐘,最後放入蔥、食鹽,即可出鍋。
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