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海鮮爆頭是什麼東西

生活 更新时间:2024-11-23 06:55:48

海鮮爆頭是什麼東西?爆頭是八爪魚,含有豐富的蛋白質和礦物質,母的頭裡有籽,公的有黃爆頭八爪魚的墨汁化學成分為黑色素和蛋白多糖複合體,含有毒素,但煮熟後對人體基本無害,下面我們就來說一說關于海鮮爆頭是什麼東西?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

海鮮爆頭是什麼東西(海鮮爆頭指的是什麼)1

海鮮爆頭是什麼東西

爆頭是八爪魚,含有豐富的蛋白質和礦物質,母的頭裡有籽,公的有黃。爆頭八爪魚的墨汁化學成分為黑色素和蛋白多糖複合體,含有毒素,但煮熟後對人體基本無害。

因為八爪魚,文雅叫章魚,龍口人叫八帶蛸的。八爪魚爆頭就是吃八爪魚頭部的意思,如果有墨汁就會濺到滿嘴都是墨汁,有種爆頭的感覺,所以叫爆頭。

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