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椰蓉火龍果餅幹做法大全

圖文 更新时间:2024-07-23 23:19:35

椰蓉火龍果餅幹做法大全(火龍果椰蓉小方)1

粉色的椰蓉小方,做起來給孩子當回家後的小點心吃,放了紅心火龍果,顔色就好看了呢。

By 小澄點心

用料

  • 紅心火龍果汁 50g
  • 牛奶 200g
  • 玉米澱粉 15g
  • 細砂糖 10g
  • 椰蓉 适量

做法步驟

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1、所有食材稱重備用。

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2、火龍果汁我是用料理機榨出來的,沒有添加水,因為火龍果汁含水量已經很高了。

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3、配方奶➕細砂糖➕澱粉➕火龍果汁放入不粘鍋中,用小火加熱。

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4、加熱的時候需要用鏟子不斷的攪拌。 避免糊鍋和沾鍋。

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5、一定要小火,慢慢的翻炒。 炒至厚厚的火龍果糊就可以了。

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6、火龍果糊中鏟子上不易掉落就可以了。

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7、準備一個方形的容器,底部鋪一層椰蓉。

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8、倒入火龍果糊,表面用刮刀刮平。放涼後,放冰箱冷藏6小時以上。

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9、将冷藏後的火龍果糊倒扣脫模。

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10、切成小塊

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11、将火龍果牛奶小方,放入椰蓉中遊個泳

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12、擺盤就可以吃了

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13、成品圖

小貼士

煮火龍果糊的時候全程用小火,小火,小火,重要的事說三遍,不斷攪拌。 不然容易糊鍋。

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