莴筍切絲炒肉的做法-tft每日頭條

莴筍切絲炒肉的做法

美食更新时间:2024-07-25 20:42:48

莴筍切絲炒肉的做法（莴筍别切片了切絲炒更入味）1

莴筍脆嫩爽口，營養豐富，一年四季都能吃到。莴筍炒肉更是家家戶戶飯桌上的常客。很多人習慣莴筍片炒肉，其實，将莴筍切絲炒，更為脆嫩，更美味可口哦。

莴筍切絲炒肉的做法（莴筍别切片了切絲炒更入味）2

莴筍炒肉絲是一道家常菜肴，選用希奇的莴筍和肉絲一起炒制而成，吃起來莴筍洪亮爽口，并且口感順滑，肉絲鮮嫩多汁，吃起來滋味鮮美，是一道不成多得的下酒菜。

【莴筍絲炒肉】

食材：莴筍 2根，豬肉 300克，小米辣一個，豆瓣醬一勺。

莴筍切絲炒肉的做法（莴筍别切片了切絲炒更入味）3

制作方法：

1.将豬肉洗淨切成細絲。

莴筍切絲炒肉的做法（莴筍别切片了切絲炒更入味）4

2.放适量澱粉到肉絲裡，加入少許清水，拌勻，多抓捏幾下，使其肉質更為細嫩。

莴筍切絲炒肉的做法（莴筍别切片了切絲炒更入味）5

3.莴筍去皮，洗淨。将莴筍切成細絲。

莴筍切絲炒肉的做法（莴筍别切片了切絲炒更入味）6

4.鍋裡放入适量植物油，燒至7成熱。舀入一勺豆瓣醬，炒香。

莴筍切絲炒肉的做法（莴筍别切片了切絲炒更入味）7

5.将肉絲放入鍋裡翻炒。

莴筍切絲炒肉的做法（莴筍别切片了切絲炒更入味）8

6.炒至肉絲變色，成型。

莴筍切絲炒肉的做法（莴筍别切片了切絲炒更入味）9

7，放入莴筍絲翻炒。

莴筍切絲炒肉的做法（莴筍别切片了切絲炒更入味）10

8.炒至莴筍絲變色，出水，放入适量鹽，味精，翻勻起鍋。

莴筍切絲炒肉的做法（莴筍别切片了切絲炒更入味）11

莴筍脆嫩多汁，肉絲細嫩入味，美味可口，超級下飯。

莴筍切絲炒肉的做法（莴筍别切片了切絲炒更入味）12

小貼士：

1.豆瓣有鹽味，最後放鹽，适當少放點。

2.莴筍絲下鍋，别炒久了，斷生就起鍋。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食罐裝魚子醬的制作方法
1、新鮮魚子洗淨，去筋膜。2、魚子冷水入鍋，待水開後繼續煮約2分鐘，期間要撇清浮沫。3、撈出魚子，此... 2023-07-05
美食鲈魚怎麼做好吃
1、準備材料：白砂糖10克、植物油50克、花椒5克、豆豉120克、黃酒15克、醬油20克。2、香葉3... 2023-07-05
美食茄汁葫蘆怎麼做
1、西葫蘆1個、香菇适量、胡蘿蔔适量、色拉油适量、食鹽少許、蔥适量、姜适量、蒜适量、生抽1茶勺、白糖... 2023-07-05
美食肉蛋三文魚壽司怎麼做
1、主料：米飯一小碗、紫菜一張、三文魚80克、雞蛋一個、牛油果一個、紫薯半個、肉松10克。2、調料：... 2023-07-05
美食十寸海綿蛋糕制作方法
1、十寸海綿蛋糕的用料：雞蛋8個（超過65克可以用7個）、低粉187g、水47g、玉米油47g、細沙... 2023-07-05
美食黃鳝怎麼做給寶寶吃
1、鳝魚湯。将鳝魚切成段，并且加入幹澱粉，拌勻攪拌，加熱平底鍋，加入寬油，加熱至70%。炸鳝魚段約1... 2023-07-05
美食雪菜肉絲面的做法
1、梅花肉切絲，用料酒、醬油、姜末腌好。2、雪菜鹹菜，過兩遍清水，瀝幹水。3、鍋熱以後倒油，加入肉絲... 2023-07-05
美食腸粉的正宗做法和配方
1、将老包米500克（即1斤）和清水600克混合泡三個小時以上。2、将等量的老包米和清水磨，注意出漿... 2023-07-05
美食清蒸巴沙魚的做法
1、巴沙魚解凍後清洗幹淨，捏去水分，切成小塊，魚塊放在湯碗裡，放鹽、黑胡椒粉、蔥段和料酒腌10分鐘，... 2023-07-05
美食威甯洋芋粑怎麼做才好吃
1、準備材料：土豆1個、面粉100克、小蔥2根、鹽适量、胡椒4克、辣椒粉适量；2、土豆洗淨，去皮，随... 2023-07-05
美食辣醬冷面做法教程
1、辣椒面放入碗中加開水拌勻，蔥姜蒜切碎。2、辣椒面涼後加入蔥姜蒜，香油、白糖、鹽、味精、蚝油、芝麻... 2023-07-05
美食紅燒斑鸠的做法
1、準備材料：斑鸠肉250克，洋蔥100克，老抽5克、精鹽4克，蔥花5克，味精1克，雞湯100克，白... 2023-07-05
美食鹵面條的做法和配方
1、細幹面條2kg，蔬菜500g，五花肉250g。2、推薦蔬菜：豆角、豆芽、蒜薹、芹菜。3、将肉切成... 2023-07-05
美食豌豆蔬菜丁
1、豌豆3兩，黃瓜，胡蘿蔔各1條，鮮香菇2個，瘦豬肉3兩，蔥末，姜絲若幹，鹽，雞精若幹，醬油3ml，... 2023-07-05
美食怎麼做白胡椒粉
1、白胡椒買回來後，裡面有些碎皮，制作之前将這些碎皮大概弄幹淨，然後倒入無油無水的鍋中進行炒制。2、... 2023-07-05
美食皮蛋的吃法與做法
1、皮蛋六個、小米辣三五個、蔥姜适量、生抽、醋适量、雞精适量、蚝油适量、白糖适量、香油少許。2、首先... 2023-07-05
美食廣東燒鵝正确方法
1、仔鵝1隻、姜末10克、蒜茸10克、蔥末20克、精鹽15克、白糖20克、料酒30克、生抽10克、芝... 2023-07-05
美食手抓糕的做法
1、雞蛋打散備用，之後刷在手抓餅上，也可以隻用蛋黃，蛋黃液比雞蛋液着色更深、雞蛋香味更濃。2、我們在... 2023-07-05
美食老幹媽醬的腌制方法
1、食材：豆豉80g、姜1塊、食鹽适量、蒜适量、生抽适量、調和油适、白糖适量、生粉适量、芝麻适量。2... 2023-07-05
美食怎麼做豬腳好吃
1、食材：豬蹄1個、枸杞适量、紅棗适量、食鹽少許、山楂适量、山藥可選。2、取一個豬蹄進行清洗幹淨，祛... 2023-07-05
美食山參的食用方法
1、做山參雞湯。原料：山參2支、雞半隻、豬肝200克、枸杞3克、姜3克、蔥3克、紅棗10克。調料：鹽... 2023-07-05
美食柚子皮的白瓤可以吃嗎
1、柚子皮的白瓤可以吃。2、食用方法:柚子皮的食用方法很多,為避免其味道苦澀,需先削去青黃的表皮,留... 2023-07-05
美食如何做烤鴨醬料
1、做法：郫縣豆瓣100克，四季寶幼滑花生醬100克，甜面醬200克，蚝油一勺，胡椒粉、冰糖少許，姜... 2023-07-05
美食洋蔥怎麼做好吃又簡單的做法大全
1、洋蔥炒肉。材料：洋蔥一個，裡脊肉250克，剁辣椒一大勺，生抽一大勺，料酒一小勺，澱粉少許，鹽一小... 2023-07-05
美食皮皮肉包餃子怎麼做好吃
1、蝦去皮，但不要剁，因為其水份較多，會出很多湯。最好是與韭菜同做，需加豬肉餡，但一定要加肥瘦相間的... 2023-07-05
美食做黃焖雞怎樣切雞腿
1、剔去雞腿骨節上的肉，從雞腿大轉彎處剁去骨節，切去根骨環（但雞脯肉與翅骨仍連接），雞脯肉剔淨脂皮和... 2023-07-05
美食牛奶不用烤箱怎麼做才好吃
1、食材：全脂牛奶160g、全脂淡奶120g、淡奶油100g、白砂糖40g、玉米澱粉40g、椰蓉适量... 2023-07-05
美食好吃的糖水雞蛋怎麼做
1、準備一個小湯鍋，加入冷水，開火燒開，這時要把雞蛋準備好，等鍋中的水燒到似開非開，大約九十五度時，... 2023-07-05
美食素燴菜的家常做法
1、土豆，豆腐切小塊，娃娃菜切小段備用。2、西紅柿切小塊備用。3、粉條放入沸騰水中，然後關火，泡一會... 2023-07-05
美食蛋燕怎麼做
1、用料：地瓜粉100克、雞蛋2個、黃花菜少許、香菇2朵、蔥、芹菜少許。2、碗中打入兩個雞蛋，加入少... 2023-07-05

tft每日頭條

> 美食

> 莴筍切絲炒肉的做法

莴筍切絲炒肉的做法

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注