紅燒螃蟹的做法-tft每日頭條

紅燒螃蟹的做法

美食更新时间:2024-08-08 04:15:25

紅燒螃蟹的做法（清蒸螃蟹的做法）1

因為近海的緣故，海鮮都比較便宜，螃蟹也不例外，都是超級便宜的。螃蟹我比較喜歡清蒸，再配上一碟姜蔥醋。

By 寶兒的小廚房【豆果美食官方認證達人】

用料

螃蟹 1000克
醬油 3湯匙
香醋 3湯匙
姜 1小塊
蔥 1根
糖 2鹽勺

做法步驟

紅燒螃蟹的做法（清蒸螃蟹的做法）2

1、螃蟹洗幹淨，放鍋裡隔水蒸熟

紅燒螃蟹的做法（清蒸螃蟹的做法）3

2、蔥和姜剁碎

紅燒螃蟹的做法（清蒸螃蟹的做法）4

3、用一小碗加入生抽和香醋，在加入一半的清水

紅燒螃蟹的做法（清蒸螃蟹的做法）5

4、把姜蔥生抽醋汁倒入鍋裡。開火煮開

紅燒螃蟹的做法（清蒸螃蟹的做法）6

5、然後加入糖，熟融化後關火

紅燒螃蟹的做法（清蒸螃蟹的做法）7

6、螃蟹性寒，配上一碟姜蔥醋剛剛好

紅燒螃蟹的做法（清蒸螃蟹的做法）8

7、成品

紅燒螃蟹的做法（清蒸螃蟹的做法）9

8、成品

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