糖漬西紅柿?主料:西紅柿4個輔料:白砂糖适量、面粉少許,下面我們就來聊聊關于糖漬西紅柿?接下來我們就一起去了解一下吧!
主料:西紅柿4個。
輔料:白砂糖适量、面粉少許。
做法:
(1)準備好材料,番茄及白砂糖;将1大勺面粉倒入大盆中,加入清水攪勻,将番茄放入面粉水中浸泡3-5分鐘左右。
(2)将番茄表皮及蒂部在面粉水中反複搓洗幹淨,将番茄放入清水盆中,置于水龍頭下用流動水涮洗幹淨;将番茄置于案闆上橫切成片。
(3)将切片番茄平鋪在保鮮盒中,均勻地撒上一層白砂糖,白砂糖之上再平鋪一層番茄片繼續撒一層白砂糖,以此做法将所有番茄片制做完成,鎖蓋好盒蓋,将保鮮盒上下左右掂晃幾下後放入冰箱冰藏冰鎮,至汁水滲出果肉軟身後即可食用。
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