纖維是指膳食纖維,是一些水果,蔬菜和谷物中的物質。它們穿過你的身體而不被消化。但它可以影響你消化其他食物的方式,也可以改善你的排便。有2種纖維。一種被稱為“可溶性纖維”,存在于水果,燕麥,大麥,豆類和豌豆中。另一種被稱為“不溶性纖維”,存在于小麥,黑麥和其他谷物中。你吃的兩種纖維都叫做“膳食纖維”。


建議的纖維量為每天20至35克。
哪些食物富含膳食纖維?以下含量指每100g的不溶性膳食纖維含量




當你開始吃大量纖維時,你的腹部可能會感到脹氣或痙攣。您可以通過慢慢添加纖維來避免這些副作用。
此外:吃太多膳食纖維,可能導緻發生低血糖反應。可能降低蛋白質的消化吸收率。可能影響鈣、鐵、鋅等元素的吸收。
高纖維飲食必須循序漸進,慢慢地增加,依照個人不同的飲食習慣,以1-6星期為單位,逐漸增加。每日攝取纖維的上限是35g。
所以,任何東西,既不能太少,也不能太多。
小貼士:蔬菜中的菜梗富含纖維,一定不要隻吃菜葉哦。還有,水果皮的纖維也很豐富,隻要充分地洗幹淨,最好是連皮一起吃。,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!