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煮熟的山藥存放方法

美食 更新时间:2024-08-02 13:12:22

煮熟的山藥存放方法?在碟子中,倒入适量的生抽倒入适量的芝麻油,我來為大家科普一下關于煮熟的山藥存放方法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

煮熟的山藥存放方法(煮熟的山藥如何存放)1

煮熟的山藥存放方法

在碟子中,倒入适量的生抽。

倒入适量的芝麻油。

調勻成蘸汁。

将山藥清洗幹淨。

放在案闆上切成段。

接着,将切好的山藥放入蒸鍋中。

然後,蓋上蓋,上鍋蒸至15——20分鐘。

最後,開蓋、取出。

剝皮就可以美美地享用了。為了身體健康另外山藥的儲存方法也要注意,大家可以放在冰箱裡面存放,這樣可以放好幾天,但如果是煮熟的山藥的話一定要盡快吃。

山藥煮熟了,是不可以在冰箱的冷凍室保存的。 由于煮熟的山藥已經被削皮,削皮、煮熟的山藥完全暴露在空氣中,而山藥裡含有的一種酶便會和空氣中的氧份發生化學反應,而形成了褐色素和黑色素,即使将煮熟的山藥放到冰箱冷凍室作保存還是會變黑,甚至變質。 購買山藥後如果不馬上食用,就要立即對其進行妥善處理,以确保山藥的品質和口感不變。未煮熟的山藥應該去皮切塊後按照每次的食用量用塑膠袋進行分裝,分裝後要立即放入冰箱上層進行急速冷凍。食用時不需要解凍,水燒開即可下鍋,既方便又能确保山藥品質。

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