白木耳怎麼做好吃?白木耳涼拌特别好吃,在做涼拌白木耳的時候需要提前把白木耳放在清水中浸泡,等它泡發以後再把它撕成小短,用清水洗淨,然後放在幹淨的大碗中,準備适量的香菜,洗淨以後切成段狀,今天小編就來聊一聊關于白木耳怎麼做好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!
白木耳涼拌特别好吃,在做涼拌白木耳的時候需要提前把白木耳放在清水中浸泡,等它泡發以後再把它撕成小短,用清水洗淨,然後放在幹淨的大碗中,準備适量的香菜,洗淨以後切成段狀。
準備一頭大蒜,把它去皮以後剁成蒜末,再準備适量生抽,香醋,白糖和麻油以及少量食用鹽,把所有調味料放在一個碗中調勻調成料汁,直接澆在白木耳上,要用幹淨筷子把它們調勻,這時就能得到好吃的涼拌白木耳。
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