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幹淡菜燒湯怎麼做好吃

美食更新时间:2024-09-03 05:23:25

幹淡菜燒湯怎麼做好吃?主料：淡菜幹一兩、豆腐一塊；輔料：大蔥10克、生姜兩片、鹽少許，現在小編就來說說關于幹淡菜燒湯怎麼做好吃?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

幹淡菜燒湯怎麼做好吃

主料：淡菜幹一兩、豆腐一塊；輔料：大蔥10克、生姜兩片、鹽少許。

淡菜幹平時放在冰箱裡，最好提前一晚上取出，取适量泡發。

泡發後要把黑色的部分去除，盡量清洗幹淨。

豆腐準備好，清洗一下然後切成小丁。

生姜二片切好。大蔥準備好。

淡菜幹放進鍋裡，加适量的水，點火了。

淡菜幹煮開後，再多煮一下，然後加豆腐。

加入大蔥和生姜，再煮幾分鐘，最後加一點點鹽即可。

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