椰蓉牛奶小方全過程?有沒有和多多一樣喜歡吃牛奶椰蓉小方的在蛋糕店看到就想買來吃有木有今天就教大家不用跑腿在家也能吃到甜甜的椰蓉小奶塊~,今天小編就來說說關于椰蓉牛奶小方全過程?下面更多詳細答案一起來看看吧!
有沒有和多多一樣喜歡吃牛奶椰蓉小方的!在蛋糕店看到就想買來吃有木有!今天就教大家不用跑腿在家也能吃到甜甜的椰蓉小奶塊!~
By 鮮多多新零售
新農有機純牛奶 100g
淡奶油 100g
細砂糖 35g
吉利丁 2片
椰蓉 30g
椰漿 250g
1、把吉利丁用溫水泡軟。
2、将牛奶和椰漿混合,加入細砂糖,隔水加熱至砂糖溶解。
3、倒入淡奶油,再放入泡軟的吉利丁片溶解攪拌。
4、倒入模具,放入冰箱冷藏,讓椰奶凝固成塊。
5、凝固好以後取出切成小方塊,放椰蓉裡把奶塊粘滿椰蓉就完成啦~
煮牛奶的時候一定要全程小火,不停攪拌 不喜歡吃椰蓉可以換成别的,抹茶粉、草莓粉、巧克力粉,喜歡什麼沾什麼~
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