酸菜火腿面怎麼做?将火腿切片,酸菜切好鍋内放熱油,下辣白菜炒熟,下面我們就來說一說關于酸菜火腿面怎麼做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
将火腿切片,酸菜切好。
鍋内放熱油,下辣白菜炒熟。
鍋内倒清湯,加韓國辣醬,大豆醬,辣椒粉,醬油,料酒,魚露,精鹽,胡椒粉小火慢慢熬,然後下如金針菇。
另起一個鍋,煮開水後,把火腿,青菜,拉面燙熟。
煮好的面放在鍋内,加入湯,吃的時候加洋蔥,香菜青蔥即刻。
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