如果覺得自己身體虛，但是又很容易上火，一吃補藥就 “虛不受補"，那麼可以先從吃銀耳和百合開始補。

銀耳很平和，老人小孩孕婦皆宜，尤其适合慢性病人補虛。

百合是清補的，能補氣養陰，潤肺止咳，甯心安神。而且 它不是一味的補，也能清火祛毒，很适合既氣虛又陰虛的人，如更年期的女性。

銀耳和百合一起炖煮，全家人四季都可以吃。血虛的人加入桂圓同煮，效果更好。

（來源：《順時生活2020養生日曆》）

以下是讀者們實踐後的經驗分享——

銀耳百合桂圓：“身體輕盈了許多”

我家兒子還有我是十幾年的老便秘，老公、婆婆是便溏。我老公和我婆婆到立秋就腳後跟開裂。今年我家從立秋到現在天天早上吃銀耳百合桂圓粥，這些症狀就沒有了，我和兒子的老便秘也治好了。你們不知道為了我兒子的便秘送醫院幾次，醫生退貨回來說他們也沒辦法。現在跟上老師的養生解決了好多難題。——@44群心淡-四川分享

銀耳的滋陰效果真是太好了。我每周一上午都有三節課，以前每次上完課都口幹舌燥腰酸耳鳴，今早喝了一碗銀耳蓮子百合桂圓湯，雖然湯炖的不咋地，反正作用還是很好的。上完三節課隻是嗓子不舒服但沒有幹疼，耳鳴也不明顯。謝謝老師謝謝大家！——@2群芳格格~鄭州分享

銀耳百合羹：“清肺效果不錯”

銀耳百合羹清肺效果的确不錯。那天感覺嗓子有點不舒服，喝個銀耳百合羹，第二天就基本沒有問題啦。——@菡萏（順時打卡群）

這段時間每天都煮銀耳吃:桂圓百合銀耳羹，冰糖銀耳雪梨羹，銀耳粥，銀耳面，銀耳通心粉，銀耳枸杞（每天換着花樣煮，不會吃膩）…咽喉炎不再複發了，我還記得去年9月10教師節前後咽喉炎咳嗽咳到心痛肺炸的感覺。今年連同事都好奇地問我為什麼個個感冒咳嗽的時候居然沒聽到我咳嗽的聲音。我自己也感覺身體也輕盈了許多。——@1群小玲分享

銀耳百合羹：“不上火了”

這幾天感覺有點想上火，換以前肯定得牙龈腫痛或者潰瘍或者遇風頭疼難受好些天，不過現在不一樣了。我不急不躁，把銀耳百合羹加量喝，果菊清飲穩穩地喝，結果當然是不但火沒起來，而且皮膚更滋潤了。感恩老師，沒有語言可以表達！——@花開見佛（順時打卡群）

銀耳百合羹：“睡眠好多了”

近段時間睡眠不是很好，每次煮順時粥時加銀耳百合蓮子枸杞，睡眠好多了，意外地發現耳鳴的現象沒有了。謝謝美女老師，讓我們生活充滿陽光。——@人生百味（順時打卡群）

銀耳百合粥每天早晨都喝，茯苓雞蛋羹每天早餐吃。現在感覺精神和氣色都好了，而且皮膚變白了，更年期也基本消失了，非常感謝老師。——@XLM（順時打卡群）

銀耳百合羹：“基本上沒有便秘啦”

銀耳粥真的有效果.我媽媽一直都是便秘，每次都吃益生菌，後來說是陰虛，我就買銀耳/百合回來熬粥。每天晚上電飯煲預約銀耳百合蓮子粥,早上起來喝，晚上有時候炖銀耳枸杞。現在基本上沒有便秘啦，益生菌也不吃啦。老年人陰虛體質的可以試試，這是目前為止我給媽媽治療便秘過程中，發現的最好的食療。——@37群發光的金子分享

我是寒濕體質，長期大便幹硬。最近堅持喝了幾天銀耳 百合 桑葚 蜂蜜 偶爾吃紅苋菜皮蛋湯，上大号比以前順利多了，心情美美哒。——@53群重慶讀者分享

銀耳百合羹：“臉上不幹燥”

今天早上繼續喝銀耳粥，讓老公看我的手。往年冬天，手裂的都是血口，非常疼。突然發現今年手不那麼幹燥、裂口了。這都是銀耳粥的功效。——@在水一方（順時打卡群）

進入秋分節氣，除了特殊期間的幾天之外沒吃銀耳羹，其餘天天都在吃.每天都不厭其煩的各種銀耳羹交替吃：銀耳枸杞羹，銀耳桂圓羹，銀耳蓮子羹，銀耳百合羹……，最大的收獲就是臉上不幹燥，昨晚還無意間發現，腳後跟都變得光滑了，這些變化讓我很開心。而且我發現自己煲銀耳羹的技術越來越好了，但主要歸功于好品質的銀耳—萬物的銀耳。而且我還發現，銀耳 一種食材，出膠會更好。——@9群分享

這個月開始老感覺口幹舌燥、嘴唇幹脫皮，塗潤唇膏也沒用。從秋分開始到這幾天每天煮百合枸杞銀耳湯早餐喝，發現喝了幾天我沒塗潤唇膏嘴唇都沒在幹脫皮了。以前銀耳湯隻是偶爾喝喝，不知道堅持喝有這麼好的補水效果。——@54群分享

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