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菠菜雞蛋面菠菜要焯水嗎

生活 更新时间:2024-12-04 21:39:13

菠菜雞蛋面菠菜要焯水嗎(菠菜湯面條)1

作者:橘子香味

用料

面條 一小把

水 四碗

雞蛋 一個

菠菜 30克

油 一勺

醬油 兩勺

鹽 少許

白胡椒粉 少許

蔥花 少許

做法步驟

1、熱鍋下油,油熱下蔥花

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2、加水

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3、準備面條

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4、水開下面條

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5、菠菜洗淨

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6、用開水焯一分鐘,取出備用

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7、雞蛋打散

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8、面條煮軟

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9、撒雞蛋液,加鹽,醬油,白胡椒粉,拌勻

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10、加菠菜拌勻

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11、成品圖

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