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小米粥怎麼搭配堪稱最好吃法

圖文更新时间:2024-11-30 07:58:53

夏天馬上就要來了，天氣太熱往往食欲不太好。吃的太辛辣又容易上火，所以，不太想吃東西的時候，可以試試熬粥喝，不僅小寶寶需要，咱們大寶寶們也是非常有必要喝起來的。我們都知道小米營養很豐富，熬粥喝也很養胃。所以今天就給大家推薦5款非常不錯的小米粥搭配。快快做起來吧~

小米粥怎麼搭配堪稱最好吃法（試試這5種小米粥搭配方法）1

山楂蘋果小米粥

這款小米粥一看就是寶寶比較喜歡的，酸酸甜甜的果味小米粥，還比較開胃。

如果有新鮮的山楂就更好了，如果實在不好買到的話，可以選擇較好的山楂果脯來替代。山楂和蘋果都不需要放太多，特别是山楂，多了的話粥熬出來就太酸了。蘋果選甜甜的糖心蘋果比較好。

小米粥怎麼搭配堪稱最好吃法（試試這5種小米粥搭配方法）2

先熬粥，鍋裡倒入足夠多的水燒開以後倒入小米熬煮，再熬小米粥的時候，再來把蘋果和山楂去核切丁，可以切的小一些方便寶寶食用。

切好以後，倒入粥中，攪拌均勻，再熬上20-30分鐘，出鍋的時候加入一些冰糖攪拌均勻，口感會更好一些。如果寶寶喝，還可以加入一些核桃油。

紅棗山藥小米粥

小米粥怎麼搭配堪稱最好吃法（試試這5種小米粥搭配方法）3

是不是一看也是挺養胃的一款粥呢？這款粥做出來就是那種甜甜的感覺。

大人喝的話，就山藥切塊就好。寶寶喝，山藥可以剁碎加進去。基礎版的話，就這三種食材一起熬粥就可以。如果想要豐富口感的話，還可以往裡加紅糖、枸杞、紅豆、花生，按照自己的需求來放就好了。

綠豆薏米小米粥

這款粥就非常适合夏天了，多喝這款粥，順帶跟臉上的痘痘說拜拜~

小米粥怎麼搭配堪稱最好吃法（試試這5種小米粥搭配方法）4

薏米、綠豆是需要提前泡發的，一般來講頭一天晚上泡上，第二天熬粥正好。記得，綠豆一定要熬到開花。這樣才真得是軟糯香甜。

南瓜二米粥

這款粥很幫助消化的，口感也是偏甜。

小米粥怎麼搭配堪稱最好吃法（試試這5種小米粥搭配方法）5

二米指的就是大米和小米，南瓜需要提前去皮蒸熟。熬粥的時候先把大米、小米一起放進去熬煮，悶熟之後再加入蒸熟的南瓜攪拌均勻即可。

菠菜胡蘿蔔小米粥

這款粥就屬于那種喜歡的人很喜歡，不喜歡的絕對喝不下去的那種，特别是胡蘿蔔，但是這确實也是一款搭配非常好的小米粥，提高免疫力。

胡蘿蔔和菠菜都不用久煮。所以胡蘿蔔洗淨切丁，菠菜提前焯水切沫。小米熬得差不多的時候，倒入胡蘿蔔和菠菜，攪拌均勻，再小火焖10分鐘左右就可以出鍋了。

小米粥怎麼搭配堪稱最好吃法（試試這5種小米粥搭配方法）6

小米粥要想煮的黏稠，首先挑選小米就要注意，要挑選顆粒飽滿有光澤的小米，輕聞還帶着米香是最好的。清洗小米隻用輕輕晃動就好，不要用力揉搓。洗好以後，小米要提前用冷水浸泡，煮小米一般是需要提前浸泡的至少半小時。這樣做以後熬出的小米粥更加軟糯濃稠。你學會了嗎？

我是小鹿，愛咖啡愛美食，更愛生活

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