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現在吃飯的碗都是什麼材質的

健康 更新时间:2025-02-09 03:00:42

有些地區會有過年添碗筷的習俗,寓意着新的一年能添财、添福,如果家裡有剛剛成家的子女,還意味着人丁興旺,所以大家會在過年的時候置辦一些碗碟。不過,吃飯用的碗可并不能随便買買,畢竟直接與我們吃的食物和嘴巴接觸,一定要選擇安全的材料,才不會影響我們的身體健康。所以今天和大家一起聊聊,什麼材質的碗筷才是最安全的。我們先來說說比較常見的幾種:

現在吃飯的碗都是什麼材質的(吃飯的碗沒選對)1

第一,陶瓷材質

陶瓷碗是我們平時最常見的了,通常陶瓷碗清洗起來比較方便,耐腐蝕能力強,并且傳熱慢,所以非常受到大家的喜歡。但是陶瓷碗的确也很脆弱,是當之無愧的易碎品,如果使用不當或不慎摔落,就很容易碎掉了。除此之外,我們發現有越來越多的年輕人喜歡買一些可可愛愛、顔色豔麗的陶瓷碗,但是并不建議大家購買碗内壁顔色也非常豐富的。大多數情況下我們使用的瓷器是通過價格低廉還方便地釉上彩來進行設計,這本身并無大礙,隻要符合國家标準就很安全,但一些無良廠家,為了降低自己的生産成本在上釉時會用價格低廉的化工顔料,其中含有的重金屬成分較多,長時間使用可能會對身體健康産生不好的影響,所以大家購買時最好可以查看質檢标簽,或購買内壁幹淨的陶瓷碗。

現在吃飯的碗都是什麼材質的(吃飯的碗沒選對)2

第二,金屬材質

常見的金屬碗大多為不鏽鋼碗,抗摔打不說,價格也比較親民,但如果采用了非食品級的不鏽鋼,就比較危險了,這可能會在高溫條件下析出有毒的重金屬物質。如果大家選購不鏽鋼碗,一定要選擇符合食品級304、316标準的。同時最好選購摸起來比較厚的,否則日後磕磕碰碰的,變得坑坑窪窪不說,萬一不小心被尖銳的水果刀、削皮刀之類的戳個小洞,那就沒法使用使用了。

第三,玻璃材質

最近一些冰川紋等玻璃碗非常受歡迎,玻璃碗看起來非常的清透,顔值很高,還能放在微波爐裡加熱使用。但是除了易碎外,玻璃碗在受熱不均或冷熱溫差變化大的時候,非常容易炸裂,大家在使用時一定要小心,最好不要用它盛放太熱的飯菜,可以放一些涼拌菜、沙拉之類的。

現在吃飯的碗都是什麼材質的(吃飯的碗沒選對)3

第四,塑料材質

家裡有孩子的人,一定為塑料碗心動過,不用擔心孩子摔摔打打,但塑料碗中會含有一些增塑劑,盛放熱飯或盛放一些醋、醬油等調料會容易釋放出有毒物質,對身體健康有很大影響。同時,如果清洗時用鋼絲球一類的工具,劃傷的表面中會暗藏着很多細菌,非常的不衛生。如果想給孩子用一些健康耐摔的碗,可以嘗試使用合格ppsu材質的碗,安全性上會更優于塑料。

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