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茭白炒胡蘿蔔炒香幹

美食 更新时间:2024-12-03 06:47:24

茭白炒胡蘿蔔炒香幹(一學就會快手菜)1

By 莫陌沫默

用料

  • 胡蘿蔔 1根
  • 香幹 2塊
  • 肉末 100克
  • 鹽 1勺
  • 老抽 1勺
  • 蚝油 1勺

做法步驟

茭白炒胡蘿蔔炒香幹(一學就會快手菜)2

1、香幹 胡蘿蔔切丁

茭白炒胡蘿蔔炒香幹(一學就會快手菜)3

2、蒜末爆香放肉末翻炒 料酒去腥 老抽上色

茭白炒胡蘿蔔炒香幹(一學就會快手菜)4

3、胡蘿蔔下鍋翻炒加一點清水煮熟

茭白炒胡蘿蔔炒香幹(一學就會快手菜)5

4、放香幹翻炒 鹽 老抽 雞汁 蚝油調味

茭白炒胡蘿蔔炒香幹(一學就會快手菜)6

5、翻炒均勻即可

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