方便面該怎麼做?學會這種做法,方便面也能美味又營養!要說哪一樣食品最能代表現代工業,那毫無疑問應該就是方便面了,方便面起源于日本人,最終流行至全世界,可謂是一種人見人愛的平民美食。方便面不僅方便而且美味,簡直就是為我們這些不僅懶而且有喜歡吃的吃貨準備的最好的禮物。隻要用熱水一泡,等待幾分鐘,就可以直接吃了。但是很多人都擔心方便面沒有營養,長期吃對身體不好,今天小編就為大家介紹一種既美味又營養的方便面做法,可以放心吃面啦!
番茄雞蛋方便面
By 行小丫
配料:
方便面 2包、番茄 半個、雞蛋 1個、食鹽 适量
烹饪步驟:
1.番茄洗淨切塊,雞蛋打散,鍋中加水,水開後放入方便面面餅
2.放入蔬菜包
3.方便面煮軟後用筷子挑散
4.加入切成丁的番茄
5.倒入蛋液,凝固後出鍋!
烹饪小貼士:
如何挑選西紅柿
1、顔色越紅越好:這裡意思是自然成熟的西紅柿,不包含人工催紅的西紅柿。因為西紅柿越紅說明越成熟,發育比較充分,所以比較好吃。
2、識别人工催熟的紅西紅柿:為了盡早上市,或是為了賣的好,一些商家會對西紅柿進行人工催熟,這樣西紅柿發育不充分,就不好吃。可采用幾種方法辨别催熟西紅柿,一是外形,催熟西紅柿形狀不圓,外形多呈棱形。二是内部結構,掰開西紅柿查看,催熟西紅柿少汁,無籽,或籽是綠色。自然成熟的西紅柿多汁,果肉紅色,籽呈土黃色。口感的區别。三是口感,催熟的西紅柿果肉硬無味,口感發澀,自然成熟的吃起來酸甜适中。
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