煎糍粑為什麼要放雞蛋?雞蛋煎糍粑是恩施的一道特色小吃,在糍粑中加上雞蛋,糍粑的口感會更好,聞起來也更香,營養也比較豐富,一般隻需要放一個雞蛋就可以了,這隻是其中一種吃法,大家可以根據自己的需求來做 ,接下來我們就來聊聊關于煎糍粑為什麼要放雞蛋?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
雞蛋煎糍粑是恩施的一道特色小吃,在糍粑中加上雞蛋,糍粑的口感會更好,聞起來也更香,營養也比較豐富,一般隻需要放一個雞蛋就可以了,這隻是其中一種吃法,大家可以根據自己的需求來做。
雞蛋煎糍粑的做法,原料:500克糍粑,小農雞蛋1個了,調料,色拉油适。把糍粑分開備用,将一個柴雞蛋磕入碗中,将糍粑放入蛋液中包裹住蛋液,下油鍋煎至兩面金黃即可。
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