白油肚條的正宗做法?材料包括:豬肚1個、莴筍4根、大蒜4個、大紅椒1個、澱粉少許,今天小編就來說說關于白油肚條的正宗做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
材料包括:豬肚1個、莴筍4根、大蒜4個、大紅椒1個、澱粉少許。
第一步把豬肚用鹽,面粉搓洗三次,洗淨放旁邊備用。
莴筍切段,大紅椒切粗條,蒜切片 。
豬肚切條。
鍋内放油加熱,放入豬肚炒2分鐘。
放入蒜片和莴筍,再炒幾分鐘。
再加入鹽,大紅椒,勾芡汁和雞精拌勻。
盛出,完成。
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