清蒸小卷怎麼做?小卷300公克,蔥1支,姜片4片,蒸魚醬油2大匙,米酒1小匙,香油1大匙,下面我們就來聊聊關于清蒸小卷怎麼做?接下來我們就一起去了解一下吧!
小卷300公克,蔥1支,姜片4片,蒸魚醬油2大匙,米酒1小匙,香油1大匙。
小卷洗淨,放盤中加2片姜片入鍋蒸5分鐘後,取出挑除姜片。
将蔥和剩餘姜片切絲,放入作法1的小卷上,并淋上醬油和米酒。
将香油燒熱,淋在做法2的蔥姜絲上即可。
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