海參的儲存方法及保鮮?幹海參,是鮮海參經過加工後的制成品,分為淡幹和老淡幹,特點容易存放和運輸存儲方法:放幹燥陰涼處,保質期可達2年以上将海參晾曬幹透,裝入雙層食品塑料袋中,然後紮緊袋口即可,我來為大家講解一下關于海參的儲存方法及保鮮?跟着小編一起來看一看吧!
幹海參,是鮮海參經過加工後的制成品,分為淡幹和老淡幹,特點容易存放和運輸。存儲方法:放幹燥陰涼處,保質期可達2年以上。将海參晾曬幹透,裝入雙層食品塑料袋中,然後紮緊袋口即可。
即食海參是目前市面上最省事,最簡單方便食用的海參。存儲方法:密封袋密封好,放冰箱冷凍區,最好在零下18℃以下!在0-4℃儲存5-7天,-18℃以下冷凍儲藏12個月。
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