赤靈芝和紫靈芝有什麼區别?性味區别赤靈芝味苦平赤靈芝,别名丹芝,一般我們常說的靈芝很多時候指的就是赤芝,因為赤芝中的靈芝算含量是較高的,因此入口的味道非常的苦,所以價格比較便宜,更多的時候都用于藥用上紫靈芝味甘溫紫靈芝帶有些香菇的氣味,味道比較淡一些,甚至是完美沒有苦味因此對比起赤靈芝來說,紫靈芝更加容易入口一些,所以比較适合用于炖湯,這樣對失眠、糖尿病都有很好的養生效果,今天小編就來說說關于赤靈芝和紫靈芝有什麼區别?下面更多詳細答案一起來看看吧!
性味區别。赤靈芝味苦平。赤靈芝,别名丹芝,一般我們常說的靈芝很多時候指的就是赤芝,因為赤芝中的靈芝算含量是較高的,因此入口的味道非常的苦,所以價格比較便宜,更多的時候都用于藥用上。紫靈芝味甘溫。紫靈芝帶有些香菇的氣味,味道比較淡一些,甚至是完美沒有苦味。因此對比起赤靈芝來說,紫靈芝更加容易入口一些,所以比較适合用于炖湯,這樣對失眠、糖尿病都有很好的養生效果。
外形區别。赤靈芝。菌蓋呈半圓形,腎形或近圓形,表面看上去為紅褐色,有油漆光澤,菌蓋上伴有環狀棱紋或輻射狀皺紋,邊緣較薄,往往向内卷曲。赤芝菌肉在生長期間由初期的白色慢慢向淺褐色轉變。菌柄一般以側生或着偏生的姿态生長,子實體中等或偏大。紫靈芝。菌蓋形狀看上去和赤靈芝一樣,為半圓形,腎形或近圓形為主,但顔色呈褐色、紫黑色至近黑色,而菌肉則是均勻的褐色至栗褐色。菌柄細長彎曲,常常伴有分支,出現多支并生的情況。紫芝通常頂端較平,一般個體大小在4.7×4cm,大型個體長寬可達20cm。
功效區别。赤靈芝。在《神農草本經》裡面把赤靈芝列為上品,而對赤靈芝的功效也有記載,稱赤靈芝“主胸中結,益心氣,補中增智慧不忘,久食輕身不老,延年成仙”。紫靈芝。在我國《藥典史冊》中記載,稱紫靈芝:“主耳聾,利關節,保神益精,堅筋骨,好顔色,久服輕身不老延年”。
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