西餐的做法步驟?食材:QQ糖1包、純牛奶1包 把QQ糖放入碗裡,加入一點溫水,放入微波爐裡小火打一分鐘 ,我來為大家科普一下關于西餐的做法步驟?以下内容希望對你有幫助!
食材:QQ糖1包、純牛奶1包。
把QQ糖放入碗裡,加入一點溫水,放入微波爐裡小火打一分鐘。
把碗拿出來,把純牛奶倒入碗中,然後攪拌到徹底融化。
把碗放進冰箱裡冷藏,冷藏3小時或者也可以倒進杯子裡,做成其他形狀。
烤煮方法:一是用烤箱:在烤盤注入一半的水,上下火160℃,中下層烤30-35分鐘。一是用蒸煮法:燒開水,放入布丁,蒸8-10分鐘。
測試布丁是否成型:用牙簽在布丁上不倒不下,布丁就成型啦。
制作焦糖:糖加水用小火煮至焦糖色。倒在布丁上,布丁冷藏4小時就OK了。
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