老北京話是北京非物質文化遺産之一，在老北京話裡透着老北京人的聰慧樂觀、豁達風趣，映襯着老北京的民俗人情、社會風貌。特别是北京話裡的輕聲兒化、吞音吃字、拟音描摹等現象，融入了老北京人生活中喜歡添枝加葉、比喻誇張、逗笑取樂的性格。這一系列因素，造就了老北京話的大俗大雅、京腔京味兒。老北京話内容博大，底蘊豐厚。可以這樣說：老北京話裡乾坤大。

先來看這樣一段：“豆汁兒焦圈兒鬥香菜兒，油煎灌腸淋（līn）爛蒜兒，羊肉打鹵鍋兒挑的面兒，雜和（huo）面兒團子揣大餡兒；排（pǎi）子車洋車汽轱辘車，推水車的把式稱三哥；趟子驢、馱子騾，一把兒把地走駱駝，送嫁妝您雇窩脖兒，去天橋兒就坐铛铛兒車，天橋兒的把式嘚啵嘚，說的倒比練的多……”

用老北京話說的這段“數來寶”，隻是帽兒戲，好戲還在後頭呢。如今，對很多老北京人而言，說老北京話以及聽人說老北京話，都是一種享受：說的人刷存在感、滿足表現欲；聽的人聽的是味兒。為何這麼說，這其中是有說道兒的。

首先，老北京話的話音愛省花活。輕聲、兒化、吞音吃字，三種技巧使得老北京話的京腔京味兒和鄉土氣息十足。在老北京話中，把字音讀輕讀短就是輕聲了，輕聲能改變詞性或詞的意思，它也使老北京話在表意上更活潑多姿。比如“大方”，不用輕聲時，有一種意思就是指專家學者，用作名詞。一讀成輕音，就變成形容詞了。還有其他詞如“大氣”“大意”“多少”等，都是如此。有的詞輕讀後，詞性沒變，但意思變了。比如“門道”，輕讀後，意思就從“門洞兒”變成“解決問題的途徑”了，這一類詞還有“大爺”“東西”等。

在詞後綴個“兒”字，“兒”便與它前邊的字，合成一個音節并使該字韻母成為卷舌的韻母，這就是兒化。兒化有表小功能。比如，刀、勺、鏟、球等詞，一兒化，便感覺這些物件立馬兒變小了。

兒化還能表達親切可愛之意，比如糖瓜兒、雜拌兒、小果盤兒、水蔥兒、油菜兒等；兒化也能變換詞性，比如，“尖、亮、好、活、扣、塞”等，兒化之後，詞性都發生了變化。兒化形成的韻律，使呆闆的詞語變得活潑俏皮風趣，帶上了十足的京味兒，雖是一個小小的“兒”字，卻不可小觑。

老北京話中，某些詞語，特别是地名，出現得太頻繁了，說着有點煩，便自行簡省了，這就是“吞音吃字”的由來。比如“德二門”“北銀橋兒”“掂門”“燈兒口兒”等都是這種。您聽懂了嗎？

其次，老北京話的修辭功夫厲害。比如下列這些詞語：“叮叮當當、吱吱呱呱；苦了巴叽、軟不塌塌、黑不溜秋；甜不嗦嗦、肉不叽叽……”這些源于生活的拟音描摹，繪聲繪色，讓您如聞其聲，如見其形，有身臨其境之感。

其他修辭，同樣有趣。比如，沒注意地上有冰，滑了個屁蹲兒，便戲谑說自己道：“嘿，我玩了個老頭兒鑽被窩兒”；固守舊房，不願換新，叫“錯窩兒不下蛋”；話多叫“話密”，話再多叫“話拉拉兒”，多得招人煩了叫“話嘚嘞兒”……

精妙傳神和京韻京味兒是北京話的主要特色。老北京話管“向日葵”叫“轉日蓮”，“不倒翁”叫“扳不倒兒”，精妙在動作上。比如“老家賊、夜貓子、耳機子（礦石收音機）、電匣子、電轉兒、電驢子（摩托車）”等，都能琢磨出精妙之處和老北京味兒。再說形容人的詞，将“害怕”叫“肝兒顫”，“躺炕上輾轉反側”叫“折餅”，“一點兒活泛勁兒都沒有”叫“死羊眼”，“瞎說八道”叫“滿嘴跑舌頭”，“賣弄小聰明”叫“抖機靈兒”，可謂活靈活現。

要說集修辭于一身者，當數老北京歇後語了。比如，嗑瓜子嗑出個臭蟲——什麼人（仁）都有；賣燒餅不帶幹糧——吃貨；洋車走馬路——沒轍；凍豆腐——沒法兒辦（拌）。

除此之外，還有老北京的俗話兒，非常有特色。俗話說：“聽話聽音兒，鑼鼓聽聲兒。”老北京話裡的俗話，很多都是有話音兒的——或是含着哲理，或是警示着什麼，或兼有之。盡管說的人不會認識得很深。比如，“三十年河東，三十年河西”，乍一聽讓人一頭霧水，細琢磨，講的是客觀形勢總是變幻莫測；“大河漲水小河滿”，講的是整體與局部的辯證關系；“不打不成交”，講的是矛盾的對立統一；“摁下葫蘆浮起了瓢”，講的是矛盾無時不在的客觀規律；“針鼻兒大的窟窿，鬥大的風”與古語“千裡之堤，潰于蝼蟻”可謂異曲同工，都在告誡人們要防微杜漸。“飽帶幹糧熱帶衣”，提醒人們要有“憂患意識”；“前人揚（ráng）土，後人迷眼”，告誡人們别幹損人不利己的事……

可惜的是，如今能說的人越來越少了。我在這兒寫這些東西，隻不過是幫他們回憶過去的生活，如果它能為傳承老北京話盡點兒綿薄之力，足矣。

原标題：老北京話裡乾坤大

來源：北京晚報 鄭伯安

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