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這味道鮮美的五香茶葉蛋就做好了

生活更新时间:2024-10-11 21:21:03

今天就教大家正宗的五香茶葉蛋做法，這樣做出來的茶葉蛋鹹香入味，大人孩子都愛吃，茶香濃郁，鮮嫩入味，學會都可以擺攤了！

這味道鮮美的五香茶葉蛋就做好了（教你正宗的五香茶葉蛋做法）1

材料：雞蛋、紅茶、冰糖、五香粉、陳皮、桂皮、八角、醬油、鹽

做法：

1、準備好所有的材料，清洗幹淨備用；

2、雞蛋冷水下鍋，煮10分鐘左右，焖5分鐘左右，拿出晾涼備用；

3、把雞蛋殼輕輕地敲碎，敲出裂縫；

4、鍋内加入适量清水，放入桂皮，陳皮、八角、冰糖，倒入醬油，加入鹽、五香粉大火煮開；

5、煮開以後，加入紅茶茶葉，中小火煮20分鐘，

6、關火後再焖30分鐘左右，美味的五香茶葉蛋就做好了。

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