蕨粑怎麼炒?用料:蕨粑半斤、青辣椒4—5個、蒜1根、鹽适當、面條鮮一小勺、油360g,今天小編就來聊一聊關于蕨粑怎麼炒?接下來我們就一起去研究一下吧!
用料:蕨粑半斤、青辣椒4—5個、蒜1根、鹽适當、面條鮮一小勺、油360g。
将蕨粑洗幹淨,然後切塊。
把鍋裡倒油,待油燒開将蕨粑放入油鍋煎炸。
蕨粑均勻炸到表面似有金灰色的一層 即可漓幹油撈出。
把鍋裡油舀完。
在舀完油的鍋裡,把切好的青辣椒入鍋,翻炒。再把蕨粑倒鍋裡跟辣椒一起炒,加鹽。
倒入适量的水,煮一分鐘。
放入切好的蒜,倒入面條鮮,稍微翻炒一下,起鍋。
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