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蕨粑怎麼炒

美食 更新时间:2024-07-20 15:15:48

蕨粑怎麼炒?用料:蕨粑半斤、青辣椒4—5個、蒜1根、鹽适當、面條鮮一小勺、油360g,今天小編就來聊一聊關于蕨粑怎麼炒?接下來我們就一起去研究一下吧!

蕨粑怎麼炒(炒蕨粑的做法)1

蕨粑怎麼炒

用料:蕨粑半斤、青辣椒4—5個、蒜1根、鹽适當、面條鮮一小勺、油360g。

将蕨粑洗幹淨,然後切塊。

把鍋裡倒油,待油燒開将蕨粑放入油鍋煎炸。

蕨粑均勻炸到表面似有金灰色的一層 即可漓幹油撈出。

把鍋裡油舀完。

在舀完油的鍋裡,把切好的青辣椒入鍋,翻炒。再把蕨粑倒鍋裡跟辣椒一起炒,加鹽。

倒入适量的水,煮一分鐘。

放入切好的蒜,倒入面條鮮,稍微翻炒一下,起鍋。

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