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你想吃什麼面包

生活更新时间:2025-01-08 21:55:51

你想吃什麼面包?趙霖教授說，如果一個人每天都吃面包，一年要吃掉6斤的食品添加劑面包中一般都有這些添加劑：乳化劑、強筋劑，甜味劑、香情，氫化油、溴酸鉀，增白劑，今天小編就來聊一聊關于你想吃什麼面包?接下來我們就一起去研究一下吧!

你想吃什麼面包

趙霖教授說，如果一個人每天都吃面包，一年要吃掉6斤的食品添加劑。面包中一般都有這些添加劑：乳化劑、強筋劑，甜味劑、香情，氫化油、溴酸鉀，增白劑。

當然，一個人的傳統飲食結構和習慣，不可能有太多的人天天吃面包，但确實也有飲食西化的現象。專家們也說，符合國家标準的食品添加劑，且符合國家标準的添加量，對身體無害。但食品添加劑無處不在，每個人每天不可能隻吃一種食品。吃一袋方便面就得吃至少25種添加劑。喝一杯牛奶一般會含有乳酸、果膠、檸檬酸鈉、琳甲基纖維素鈉、黃原膠、海藻酸丙二醇酯、瓜爾膠、阿斯巴甜、安賽蜜、檸檬酸、苯丙氨酸等13種食品添加劑。

同樣一瓶特級醬油裡邊都是10多種添加劑，有的普通醬油達到了将近20種添加劑。都說符合國家标準。誰吃誰都不知道，放這麼多添加劑，真是喪心病狂。

如此等等，一種食品的添加劑種類和重量是合格的，而一個人每天吃掉的食品種類卻有十多項，甚至幾十項，這麼一累加還合格嗎？難道不超量嗎？就像食鹽一樣。世界衛生組織建議每人每天納攝入量不超過5克。實際上我國有些地區早餐食用的鹹菜鈉含量就基本達到了一天5克的标準。如果把早中晚三餐加在一起，全國人均食鈉含量達到了12克以上。

食品添加劑幾乎都是化學物質，雖然說是适量适當無害，但常年日積月累，誰能做到适量和适當呢？商家為了自身利益，誰相信他們會适量适當呢?

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