近幾年不斷有國外的水果品種被引入種植，其中以葡萄和柑橘類的品種居多，不同品種之間的品質不盡相同，豐富了消費者的選擇，不過品種多了，也會讓消費者犯難。因為很多柑橘、葡萄不管是口感還是味道都有相似之處，這時名氣更大的，或是更會宣傳的，往往有更好的銷量。比如同樣産自四川的柑橘：愛媛橙、耙耙柑、醜橘，愛媛橙又被稱為果凍橙，名氣就比其他兩個更大，也更有賣點，盡管耙耙柑和醜橘也是品質非常好的果子，但果凍橙憑借網紅水果的身份，銷量極好。

其實換名字在水果界已經不是新鮮事了，比如東北的菇娘果改叫哥倫比亞龍珠果、早紅酥梨改叫彩虹梨、刺角瓜改叫火參果，不論是為了達到某種目的，這些新名字都讓對應的水果取得不錯的市場表現。隻是這樣市場表現能持續多久，就很難說了，畢竟水果還是要靠品質赢得消費者的青睐，而不是噱頭。還有一種已經經過市場檢驗的既換了名字，又能在市場上熱銷10幾年的水果，它就是人參果，原名香瓜茄，在上世紀70、80年代引種至我國。因《西遊記》中的人參果（産自甘肅武威）就是一種茄瓜，與香瓜茄同屬茄科，所以直接被畫上了等号。

由于《西遊記》的廣為人知，人參果這個名字本就自帶光環，引種至我國後，經曆長時間的發展，人參果被廣泛種植已經超過10年，并大量供應市場。如今甘肅、四川、貴州、雲南、湖北、湖南、江西、陝西、廣西等地都有人種植人參果，其中以雲南石林、甘肅民勤名氣頗為響亮，雲南人參果的種植優勢在于四季開花結果，長期供應市場，甘肅人參果的優勢在于生長環境适宜，品質好。由于現在人參果是一年四季供應市場，也就談不上什麼季節性了，在市場上一斤人參果能賣到9元左右，而且全年供應的情況下，還有這個價格，可見銷售情況是不錯的。

經過10幾年各地市場的檢驗，人參果已經在水果市場上站穩腳跟，成了常見水果之一，而且價格常年穩定，相比彩虹梨、火參果給人的新鮮感很快過去，已經跌價很明顯，人參果則是受到了不少消費者的喜愛。人參果的營養價值很高，富含植物蛋白、維C、硒、鐵等物質和微量元素，同時又具有低脂肪、低糖的特點，是很多人眼中的營養加健康的水果，外加“人參果”這個高大上的名字加持，讓很多人有嘗鮮購買的心理。

不過，如今人參果在市場上的口碑有點兩極分化，有着與榴蓮一樣的遭遇，愛吃的人覺得它清甜多汁還營養，而不喜歡的人則覺得它寡淡無味，并覺得人參果能在市場長期熱銷真是太瘋狂了。雖說人參果的市場熱度沒有榴蓮那麼高，但也是被網友熱議不斷，或許這些争議的存在，是人參果持續在市場熱銷的因素之一。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!