不知道什麼時候開始秋葵火了,成了全球人們都在追求的高檔保健蔬菜,主要是因為秋葵富含維生素C、可溶性纖維、鋅和硒等微量元素。秋葵口感潤滑,香味獨特,喜歡吃的人會特别愛,不喜歡的人估計一點也吃不了。就像愛美食的人吃了一道好菜要自己做一樣,喜歡種菜的人見到了一種比較獨特的菜也喜歡自己種。
秋葵的适應性很強,在田間地頭邊邊沿沿的地方都可以種。秋葵性喜溫暖和陽光充足的環境,在長江流域可露地越冬,有些耐寒的品種在華北地區也可以露地越冬,适宜的生長溫度為26-28℃,地溫在15℃以上。自從有了設施栽培,蔬菜的季節性就不是很強了,隻要溫度、光照合适,在設施内都可以種植。
秋葵的種植方法,一般在5-6月份播種,7-10月份收獲,種的不多的話直接幹籽點播就可以了,種子發芽的适宜溫度為18-21℃,一周左右即可發芽;如果秋葵種植比較多的話,最好先育苗在定植,每畝定植1500株左右。
在秋葵的生長前期要培育壯苗多施氮肥,及時摘除側枝,在生長的中後期秋葵開花結莢後要,多施磷鉀肥,促進生殖生長,及時摘除老葉,增加透光率。
秋葵的種植真的不難,我們園區曾經種過幾棵,它的種子成熟後落在地上,第二年不用管就又長出了秋葵,即使不怎麼管理,照樣能夠結莢,秋葵的病蟲害算少的。所以不論是在陽台上還是院子裡或者是地裡,隻要陽光充足的地方,都可以種幾棵秋葵,咱也可以看看這麼火的蔬菜到底是怎麼長成的。
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