哈喽，大家好！相信每個人都對菜闆很熟悉，因為每家每戶幾乎都會備有好幾個菜闆，可以用來切熟食、切生肉甚至還會特地準備一個來切水果的。特别是對于喜歡做菜的朋友來說菜闆跟刀一樣都是重中之重的選擇，選到的菜闆需要稱心如意好像做出來的東西就比較好吃些，這一點因為家裡有個廚師所以可以說是深有體會。

那你知道嗎？菜闆用久了避免不了就會變髒還會滋生細菌，這個時候呢我們就需要去清洗菜闆了，然而呢，清洗菜闆并不是隻需要簡單的用清水沖洗一下就可以了，也不是用洗潔精直接清洗，這些清洗方式都是錯誤的。特别是要是用洗潔精清洗的話，洗潔精裡面的化學劑就會滲透在菜闆上面，很難清洗幹淨，而且用久了對我們的身體是無益反而有害的。那麼，接下來小編就和大家分享一下如何正确的清洗菜闆，一起往下看看吧！

第一步：白醋和食鹽

因為白醋有很強的軟化作用，可以軟化菜闆上面的頑固污漬。因此呢，我們首先需要往菜闆上倒入适量的白醋，讓白醋均勻布滿整個菜闆。往菜闆上均勻的撒入适量的食用鹽，撒入食用鹽的原由是食用鹽是呈顆粒性的，不僅具有很好的摩擦性，還有殺菌消毒的作用。

第二步：加入牙膏牙刷清洗

再接着準備好一根牙刷，往牙刷上面擠上一小節的牙膏，然後呢我就用牙刷反反複複的的刷洗菜闆，就跟我們刷牙一樣是一個道理的。食用鹽和牙膏的清潔力都是很好的，這樣對我們清潔菜闆是非常有用的，兩者結合在一起具有很強的研磨性。

我們使用牙膏這樣刷洗菜闆，它不僅可以刷到菜闆的表面，還能徹底清洗菜闆的刀印劃痕，讓細菌和髒東西無處可藏，通通清洗幹淨。我們隻需要反複的刷洗幾次就可以刷得非常的幹淨了，然後把它放入到流動的清水下面清洗幹淨。

第三步：抹上一層食用油

我們在清洗幹淨菜闆後呢需要把菜闆晾幹之後，我們可以往菜闆的表面上抹上一層食用油，食用油在在菜闆上面不僅可以起到保養的作用，還能夠很有效的防止我們的菜闆發黴幹裂。

然後我們在菜闆上面蓋上一層保鮮膜，給它靜置四到五個小時的時間，使得食用油能夠很好的充分的滲透到菜闆裡面。等到時間到了之後可以把保鮮膜去掉.

要是菜闆上的食用油殘留太多的話，也萬萬不可以拿洗潔精來清洗，我們可以選擇在上面撒上一些食用堿來清洗幹淨晾幹水分即可。因為食用堿具有很強的吸油能力，是我們廚房去油污的好幫手，菜闆這樣清洗之後用上一年都不會發黴哦！

總結：今天給大家分享的是清洗菜闆的正确打開方式主要分為三個步驟：第一步使用白醋和食用鹽、第二步加入牙膏牙刷、第三步使用食用油。你學會了嗎？使用這個方法保證你洗出來的菜闆宛如新買的一樣，而且久用還不會發黴。今天的分享就到這裡了，喜歡我的内容記得給我點贊關注哦！我們下期不見不散！

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