原味雞、辣雞翅、黃金雞塊…
這些美食都能免費自取?
沒錯真的可以!
近日
上海一家肯德基餐廳
推出首個能免費領取炸雞等快餐的“食物銀行”
引發網友熱議
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新民晚報“上海時刻”出品
所謂“食物銀行自取站”,就是餐廳将每天多出來未銷售的餘量餐食放進冰箱存儲起來,提供給有需要的人免費自行領取。
作為上海首個肯德基“食物銀行”,這一項目在楊浦區肯德基嫩江店一經推出就受到了附近市民的關注。
上海肯德基圖每天上午,冰箱裡會整齊地擺放着十餘個不同品種的餐食,包括雞翅、雞塊、華夫等。冰箱溫度被設定在零下22至零下18度之間,以保證食品安全。每份産品的包裝袋上均由工作人員标明了存入日期和食用指引信息,例如“冰櫃内食品非即食食品,需要重新加熱至75度方可食用”、“食品隻可當天食用,且隻可複熱一次。”
據悉,該公益項目是在楊浦區殷行街道指導下推出,主要服務肯德基嫩江餐廳周邊1.5公裡的市民,旨在減少食物浪費,并倡導市民踐行勤儉節約的新風尚。
面對這一舉措大家褒貶不一▽記者采訪了周邊居民,不少人表示這一模式有助于提高食品利用率,一定程度上減少了浪費。“還能為像環衛工人、外賣小哥等在外奔波或者一些有需要的人提供方便,這個想法蠻好的。”
網友觀點
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但也有部分市民表達了自己的擔憂。市民宋女士表示,這樣物盡其用的想法雖好,但還是要注意食品安全。“大家拿取的時候,最好還是能有人在一旁管理,一來保障食品安全,二來是希望這些食物能真正給到有需要的人手中,做到取之有度。”
網友觀點
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還有網友建議
制定相應規則
保證真正需要幫助的人獲益
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來源:新民晚報(記者 周慧婕 徐鳴慧),綜合網友評論
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